Côtes levées Style St-Hubert BBQ
Imprimer Catégorie Côtes levées Thèmatique BBQ Source Recettes Secrètes Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1/2 tasse de sauce chili
- 1/3 tasse de vinaigre
- 1/2 tasse de cassonade
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à table de sauce soya
- Sel et poivre au goût
- 2 petits pots pour bébés (2x 128 ml) Heinz au abricot
- Côtes levées pour le nombre de personne, désirées
Préparation
- Bouillir les côtes levées dans l'eau environ 45 minutes.
- Mélanger le reste des ingrédients. Mariner les côtes levées environ 2 heures. De préférence 24 heures.
- Cuire au four à 350°F (180°C) pendant 1 heure ou BBQ jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Commentaire du cuisiner
Une des meilleur que j'ai mangée !!
*2 photo @Lexibule
*Commentaires @Lexibule
*Oui oui, elles sont divinement bonnes ces côtes levées!! Je ne pourrais dire si elles goûtent comme celles de chez St-Hubert car pour être honnête, je ne mange jamais de côtes levées dans les restaurants.
Je vous laisse deviner le goût unique ainsi que l'odeur qui s'y dégagera un coup passés au gril;) Bon à s'en lécher les doigts tellement c'est cochon xxx
Note: Pour un maximum de saveur, mariner un bon 8 heures. J'ai servi le tout avec une belle salade de choux que je vous Partagerai dans les jours à venir.
J'ai cuit sur le barbecue au lieu du four!!
Tous les commentaires (1)
Lexibule35
Je vous laisse deviner le goût unique ainsi que l'odeur qui s'y dégagera un coup passés au gril
Note: Pour un maximum de saveur, mariner un bon 8 heures. J'ai servi le tout avec une belle salade de choux que je vous Partagerai dans les jours à venir.
J'ai cuit sur le barbecue au lieu du four!!