Doigts de poulet en croûte de tortilla & crudités
Imprimer Catégorie Poulet Thèmatique BBQ Moins de 30 minutes Santé Source Becel Évaluation
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Photos de la recette
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Doigts de poulet en croûte de tortilla & crudités
- 2 tasses (500 ml) de croustilles de tortillas cuites, écrasées finement
- 1/8 cuillère à thé (0.5 ml) de poivre noir , frais
- 1 livre (500 g) de poitrines de poulet désossées, sans peau, légèrement applaties et tranchées finement
- 3 cuillères à soupe (45 ml) de margarine Becel® Or
- 3 grosses de carottes, pelées et coupées en bâtonnets
- 3 branches de céleri, coupées en bâtonnets
- 1/4 tasse (60 ml) de vinaigrette moutarde miel sans gras
Doigts de poulet en croûte de tortilla & crudités
- Préchauffer le four à 400°F (200°C).
- Combiner les croustilles avec le poivre dans un plat creux.
- Badigeonner le poulet avec la margarine Becel® Or puis enrober le poulet de la mixture croustille en appuyant bien.
- Arranger le poulet sur une tôle de cuisson et cuire 15 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
- Servir avec les carottes et le céleri et la vinaigrette comme trempette.
Commentaire du cuisiner
Préparation 15 mins
Temps de cuisson 15 mins
Donne 4 portions
Conseil *Idee Recette: Pour les adultes, laisser les poitrines entières. Pour un petit goût fumé, ajouter 1/4 c. à thé de piment chipotle avec les croustilles et servir avec une vinaigrette ranch.
Par 2 c. 10 ( g) des portionsTeneur% valeur quotidienne Calories:380
Calories lipidiques:120
lipides:14 g
saturés:2 g
trans:0 g gras
polyinsaturés:3.4 g
gras monoinsaturés:5.1 g
cholestérol:65 mg
sodium:480 mg
glucides:19 g
fibres:4 g
sucres:6 g
protéines:28 g
vitamine A: 190 %
vitamine C: 10 %
calcium: 8 %
fer: 6 %
oméga-3:0.7 g
oméga-6:2.3 g
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