Salade de chou, de pommes et de pacanes
Imprimer Catégorie Salade de chou classique Thèmatique Cabane à sucre Recettes faciles et vite faites Cuisine d'été Cuisine pour diabétiques Moins de 30 minutes Sans gluten Santé Végétarien Source Publique Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 45 ml (3 c. à soupe) de vinaigre de cidre
- 15 ml (1 c. à soupe) de sirop d'érable
- 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde à l'ancienne
- 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive
- 1,5 litre (6 tasses) de chou vert émincé
- 375 ml (1 1/2 tasse) de pacanes concassées, grillées
- 2 pommes cortland, coupées en fine julienne
- Sel et poivre
Préparation
- Dans un saladier, mélanger le vinaigre, le sirop d'érable, la moutarde et l'huile. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger. Saler et poivrer.
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Préparation: 15 min
6 à 8 portions
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