Légumes racines rôtis à l'ail et au romarin
Imprimer Catégorie Légumes mix Thèmatique Santé Source Becel Évaluation
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Photos de la recette
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- 2 cuillères à soupe (30 ml) de margarine Becel® Or
- 2 livres (1 kg) de légumes racines assortis, (tels que carottes, panais, oignon rouge et/ou pommes de terre rouges) , coupés
- 2 cuillères à thé (10 ml) de romarin frais or 1/2 c. a the (2ml) romarin sec, haché
- 3 gousses d'ail, émincées
Légumes racines rôtis à l'ail et au romarin
- Préchauffer le four à 425°F (220°C).
- Faire fondre la margarine Becel® Or dans une rôtisserie creuse dans le four environ 2 minutes. Ajouter les légumes, romarin et ail.
- Rôtir, mélangeant 2 fois, environ 50 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient dorés et croustillants.
Commentaire du cuisiner
Préparation 10 mins
Temps de cuisson 50 mins
Donne 4
Par 2 c. 10 ( g) des portions Teneur% valeur quotidienne Calories:190lipides:6 g
saturés:1 g
trans:0 g gras
polyinsaturés:1.9 g gras
monoinsaturés:2.8 g
cholestérol:0 mg
sodium:95 mg
glucides:34 g
fibres:7 g
sucres:9 g
protéines:3 g
vitamine A: 170 %
vitamine C: 50 %
calcium: 6 %
fer: 6 %
oméga-3:0.4 g
oméga-6:1.5 g
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