Salade d'épinards et de chou-fleur rôti à l'indiene
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 3 tasses de petits bouquets de chou-fleur frais
- 1/4 c à thé de poivre de cayenne
- 1 c à soupe d'huile d'olive
- 4 tasses d'épinards frais
- 1/4 tasse de Vinaigrette crémeuse au Masala Signature Kraft
- 1/4 de tasse de Délices de la Nature Amandes grillées au sel de mer, hachées
- 1 c à soupe de coriande fraîche, hachée
Préparation
- Préchauffer le four à 400F. Mélanger les 3 premiers ingrédients; étaler le mélange sur une plaque à pâtisserie vaporisée d'enduit à cuisson. (papier parchemin)
- Cuire les bouquets de chou-fleur au four pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Les laisser refroidir pendant 15 minutes .
- Remuer les épinards avec le chou-fleur et la vinaigrette: Garnir la salade d'amandes et de coriande.
Commentaire du cuisiner
Préparation 5 minutes
Cuisson 35 minutes
Portions 6
Transcrit par @Sylvieb08
Photo @Sylvieb08
Tous les commentaires (1)
SylvieB08
La prochaine fois par contre je vais y mettre un peu moins de piment de cayenne ,car personnellement à mon goût c'était un peu beaucoup piquant !!
C'est une recette à refaire sans faute !!!