recherche recette de roussettes

Bonjour,
Voici la recette de Roussettes de ma mère qui est auvergnate :
Ingrédients :
500 g de farine, 4 oeufs, 125 g de beurre, 75 g de sucre en poudre,
1 c/café de levure chimique, 1/2 tasse de lait, 1 pincée de sel
Préparation:
Mélanger dans une terrine la farine et le beurre rammoli
Incorporer les oeufs, le sucre et la levure
Travailler le tout 10 minutes
Ajouter le lait pour rendre la pâte souple.
Faire reposer 2 heures.
Abaisser la pâte, la couper en losanges, en ronds, etc...
Faire frire.
Egoutter sur du papier absorbant
Sucrer à volonter ou selon le goût
peu-etre celle la **_emoticones-texte-txt-116::

Ce fut un Réel Plaisir Henri **_042::
à bientôt!! **A_mot72::
Lexibule **_emoticones-texte-txt-116:: **_emoticones-texte-txt-116::

Je te remercie beaucoup Lexibule pour cette recette ...Henri **_120::

Bonsoir et Bienvenue à vous Henri **_089::
je ne sais pas si c'est un dessert que vous recherchez mais je me risque de vous mettre une recette ici.
Je suis tombé par hazard sur votre post en cliquant sur votre psneudonyme mais si je peux me le permettre, la prochaine fois que vous rechercherez une recette venez la demander du côté " Recettes et trucs culinaires" . De cette façon vous courez la chance d'avoir plus de réponses car ici c'est un peu moins achalander!
au plaisir de Partager avec vous!!
**A_mot72::
Lexibule **_042::