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Ailes de poulet aigres-douces et piquantes
32 ailes de poulet 125 ml (1/2 tasse) de sirop d'érable 90 ml (6 c. à soupe) de vinaigre balsamique 90 ml (6 c. à soupe) d'huile d'olive 4 gousses d'ail pelées, écrasées, hachées 2 ml (1/2 c. à thé) de piment broyé jus de 2 citrons poivre fraî...
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Ailes de poulet barbecue
1/2 tasse de sauce soya 1/2 tasse de sauce à salade à l'italienne 3 lb d'ailes de poulet
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Ailes de poulet à l'érable pour les gars
24 ailes de poulet 250 ml (1 tasse) de sirop d'érable 45 ml (3 c. à soupe) de vinaigre de cidre de pomme 75 ml (1/3 tasse) de sauce soya 30 ml (2 c. à soupe) de gingembre haché 45 ml (3 c. à soupe) de moutarde de Dijon 8 gousses d'ail hachées ...
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Chèvre croustillant, salade d'épinards et de pommes vertes
8 morceaux de paillot de chèvre frais de 25 g chacun 1/2 tasse de farine tout usage 4 3/8 tasses de panko 2 oeufs Huile pour la friture, en quantité suffisante 1 c. à soupe de miel 5 tasses d'épinards lavés, les tiges enlevées et les feuilles d...
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Spécial Super Bowl, trempette crevettes et céleri remoulade
1/3 de tasse de mayo 1/4 de tasse de crème sûre 2 c. à table de câpres environ 250 gr. ou plus de petites crevettes de Matane 1/2 tasse de céleri rave coupé en tout petits dés quelques brins de ciboulette le jus d'un demi citron...
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Brownies du Super Bowl
3/4 tasse de farine tout usage 1/2 c. à thé de poudre à pâte 1/4 c. à thé de sel 1/2 tasse de graisse 1/4 tasse de Cacao FRY's 3/4 tasse de sucre 2 oeufs 1 c. à thé de vanille 3/4 tasse de nois hachées (ou pacanes )
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Salsa pour le Super Bowl
1 Tasse de crème sure 1 petit contenant de yogourt nature 3/4 de tasse de sauce salsa à votre goût Fromage râpé 2 couleurs Quelques olives noires tranchées Coriande fraîche
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Doigts de poulet au parmesan pour le Super Bowl
1/2 tasse (125ml) de chapelure fine faite à partir de craquelins (environ 16) (ou chapelure italienne) 1/3 tasse (75ml) de parmesan frais râpé 1/2 c. à thé(2ml) de basilic séché 1/2 c. à thé(2ml) de marjolaine séchée 1/2 c. à thé(2ml) de paprika...
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Ailes de poulet de Louis et crevettes Buffalo Super Bowl
24 ailes de poulet, fraiches 2 c. à soupe de paprika fumé 4 c. à soupe de paprika doux 1 c. à soupe de pâte de tomate 1 c. à thé de Sambal oelek 2 c. à soupe de cassonade 2 gousses d'ail quelques gouttes de Worcestershire
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Ballon de football au fromage
2 pqt (250 g chacun) de fromage à la crème en brique, ramolli 1 pqt (200 g) de cheddar fort, râpé 1/2 tasse de parmesan râpé 1/2 tasse de sauce Miracle Whip 2 oignons verts hachés 1/4 c. à thé de poivre noir 1 tasse de pacanes hachées craqueli...
Super Bowl
