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Couscous poulet-mergez à la coriandre
1 lb (454g) de merguez blanchies, coupées en tronçons 2 c. à soupe (30ml) d'huile d'olive (moi pas mis) 2 tasses (500ml) de bouillon de poulet 1 tasse (250ml) de poulet cuit, coupé en cubes 1/2 tasse (125ml) de raisins secs au choix 1/3 de tas...
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Poulet Tetrazzini
9 champignons de Paris (blancs), tranchés finement 130 g 1 c. à soupe huile d'olive 15 mL 240 g penne rigate 3 tasses 1/3 tasse pois surgelés 40 g 2 c. à soupe beurre non salé 28 g 3 1/2 c. à soupe farine blanche (tout usage) ...
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Poulet à la king vite fait
1 c. à table (15 mL) d'huile végétale 1/2 tasse (125 mL) de poivron rouge ou vert, haché 1/2 tasse (125 mL) de céleri, haché 1 boîte (10oz/284 mL) de crème de champignons condensée Campbell ou crème de champignons la moitié de gras condensée...
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Galettes de poulet épicés
2 tasses poulet cuit défair en lanières 2/3 tasse chapelure sèche 1 gros oeuf, légèrement battu 1 blanc d'oeuf 1 petit oignon haché, finement (env 125 ml/ 1/2 tasse) 1 branche de céleri moyenne, hachée 2 c à table de sauce chili 1 c à table sa...
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Poulet à la King
3 tasses de dinde ou de poulet coupé en dés ¼ de tasse de beurre 1 oignon en petits morceaux ¼ de tasse de piment vert en petits morceaux 1 tasse de champignons ¼ de tasse de farine 1 tasse de lait 1 tasse de bouillon de poulet 2 jaunes d'oeu...
Restes de poulet
