4 résultats dans Pain de viande

Pain de viande au poulet, aux herbes et au fromage

500 g (1 lb) de poulet haché frais 175 ml (3/4 tasse) d'emmenthal râpé (vous pouvez aussi utiliser du fromage suisse ou du cheddar) 1 c. à thé de zeste de citron râpé 1 oeuf battu 50 ml (1/4 tasse) d'oignon haché finement 50 ml (1/4 tasse) de p...
Pain de viande au poulet à la mijoteuse

1 ½ lb (750 g) de poulet haché ½ lb (250 g) de veau haché ½ oignon espagnol émincé ½ poivron rouge en petits dés 3 gousses d'ail hachées 20 olives noires Kalamata dénoyautées, entières ou hachées ½ t (125 ml) de persil frais, haché 1 oeuf ¼ t...
Pain de viande au dindon

4 tranches de pain blanc, les croûtes enlevées 75 ml (5 c. à soupe) de lait 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive 2 oignons hachés 15 ml (1 c. à soupe) d'ail haché 1 carotte hachée 15 ml (1 c. à soupe) de gingembre haché 1 pincée de clou...
Pain de dinde à l'estragon

2 c à thé de margarine non salée 1 oignon moyen, haché fin 1 branche de céleri hachée fin 1 lb de dinde hachée (450g) 1/3 tasse de persil haché 1/4 tasse de chapelure fine 1/4 tasse de lait écrémé 1 gros blanc d'oeuf 1/2 c à thé d'estragon sé...