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Sauce au fromage et au jambon
45 ml (3 c. à soupe) de beurre 45 ml (3 c. à soupe) de farine 500 ml (2 tasses) de lait 375 ml (1 1/2 tasse) de fromage cheddar orangé, râpé 250 ml (1 tasse) de jambon cuit coupé en dés 500 ml (2 tasses) de petits bouquets de brocoli, blanchis 2...
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Bouchées express aux champignons et au jambon
4 tranches de jambon coupées en petits morceaux 4 bouchées feuilletées 8 beaux champignons de Paris frais 2 échalotes 300 ml de lait 2 cuillères à soupe de farine 1 bouillon en cube émietté poivre persil
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Couronne feuilletée au jambon
2 emb. (235 g chacun) de Croissants Pillsbury* 1 cont. (250 g) de fromage à la crème à l'ananas 1/2 t. (125 mL) de brocoli frais, haché 1/2 t. (75 mL) de jambon cuit, haché 1/4 t. (50 mL) de poivron jaune, finement haché 1/4 t. (50 mL) de poivro...
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Canapés de jambon et chutney de pêches
24 morceaux de jambon fumé Toupie Traditionnel Olymel (ou votre saveur préférée) coupés selon la grosseur des craquelins 24 craquelins au blé entier 30 ml (2 c. à table) beurre 2 gousses d'ail, hachées 1 oignon coupé en petits dés 4 pêches, déno...
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Timbales au jambon
2 grosses cuillères a table de beurre 2 c. à table de farine ½ tasse de vin blanc ½ tasse de lait 1 ½ tasse bouillon de poulet ½ tasse d'épinard cru ½ tasse de parmesan 1 ½ tasse de jambon en dés 4 échalotes crues 4 timbales
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Muffins au jambon et aux herbes
1 1/2 tasse [375 mL] de jambon cuit découpé en petits cubes 1/3 de tasse [80 mL] de fromage cheddar fort, râpé 6 oeufs 1/3 de tasse [80 mL] d'huile végétale 1 1/4 tasse [310 mL] de farine tout usage 1 c. à table [15 mL] de poudre à pâte 1...
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Roulés jambon-fromage
1 boîte (8 croissants) de croissants Pillsbury* Original, de croissants Teneur réduite en gras Pillsbury* ou de croissants Multigrain Pillsbury* 8 fines tranches de jambon cuit (8 oz) 4 tranches minces de cheddar (4 oz), chacune coupée en 4 lanière...
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Muffins au jambon et au fromage
2 oeufs 3 t. (750 mL) de mélange Bisquick* 1 t. (250 mL) de lait 3 c. à soupe (45 mL) d'huile végétale 1 t. (250 mL) de cheddar, râpé ¾ t. (175 mL) de jambon, bien cuit, haché
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Nids au jambon et aux oeufs
2 emb. (235 g chacun) de Croissants Pillsbury* 1 t. (250 mL) de jambon cuit, en dés 1/4 t. (50 mL) chacun : oignons verts en tranches et tomates séchées au soleil en dés 5 oeufs NaturoeufMC Oméga 3, battus (ou 1 emb. [250 mL] d'oeufs liquides Natu...
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Jambon et oeufs avec sauce mangue et cari
2 c. à table [30 ml] de beurre 2 c. à table [30 ml] de farine tout usage Robin Hood® 1 c. à thé [5 ml] de cari doux en poudre ou en pâte 1 1/2 tasse [375 ml] de lait évaporé Carnation® régulier, 2 % ou sans gras 1/2 tasse [125 ml] de bouillon...
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