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Boulettes de dindon, sauce aux canneberges
454 g (1 lb) de dindon haché, cru 2 oignons verts hachés 5 ml (1 c. à thé) de gingembre moulu 10 ml (2 c. à thé) de zeste d'orange sel et poivre fraîchement moulu, au goût 30 ml (2 c. à table) de beurre
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Boulettes de dindon marinara au fromage cottage
250 ml (1 tasse) de fromage cottage 2 % m.g. 125 ml (1/2 tasse) de chapelure ordinaire 60 ml (1/4 tasse) de parmesan râpé 3 gousses d'ail émincées séparément 2 oeufs légèrement battus 2 ml (1/2 c. à café) de poivre, séparé en deux 454 g (1 lb) ...
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Boulettes de dindon à l'espagnole avec riz au safran
680 g (1,5 lb) de dindon haché, cru 5 ml (1 c. à thé) de sel 2 oignons, coupés finement (deux parts) 2 gousses d'ail, dégermées et émincées (deux parts) 15 ml (1 c. à table) de paprika 250 ml (1 tasse) de poivrons rouges grillés et hachés (deux ...
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Croquettes de dindon au paprika
750 g (1 3/4 lb) de dindon Exceldor haché 375 ml (1 1/2 tasse) de lait écrémé 150 ml (2/3 tasse) de chapelure 1 oeuf Huile d'olive au besoin 250 ml (1 tasse) d'oignons hachés 15 ml (1 c. à soupe) de paprika 10 ml (2 c. à thé) de mélange...
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Boulettes de dindon croustillantes
454 g (1 lb) de dindon haché, cru 2 oignons verts haché finement 15 ml (1 c. à table) d'estragon frais haché finement (ou 5 ml/1 c. à thé séché) 1 oeuf battu 125 g (1 tasse) de fromage gruyère râpé sel et poivre au goût 250 ml (1 tasse) d...
Boulettes et Croquettes