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Fricassée de bologne et pommes de terre grelot

400 g (2 tasses) pommes de terre grelot coupées en dés 400 g bologne Authentic Lafleur (voir note) 20 asperges 2 poivrons de couleur différente 20 g (1/4 tasse) ciboulette fraîche hachée 250 g (1 tasse) ketchup aux fruits du marché o...