Ragoût de boeuf - Liste des recettes

Ragoût de boeuf et de légumes grand format

2 c. à soupe (30 ml) de beurre 4 carottes, coupées en bouchées 4 branches de céleri, coupées en gros morceaux 2 oignons, hachés 2 c. à thé (10 ml) de thym séché 1 c. à thé (5 ml) de romarin séché Sel et poivre 3 lb (1.5 Kg) de boeuf à ragoû...

Ragoût de boeuf 2

1 1/2 lb (680 g) de boeuf à ragoût maigre, coupé en cubes de 1 pouce 1/3 tasse (40 g) de farine tout usage 3 c. à soupe (45 ml) d'huile végétale 1 grosse boîte de tomates en dés avec le jus 15 onces de bouillon de boeuf 1 oignon moyen haché Un...

Ragoût de boeuf et de patates douces 2

2 lb (1 kg) de boeuf à ragoût désossé (cubes de 1-1/2 po/4 cm) 1/3 tasse (75 ml) de farine tout usage, divisée Sel 3 c. à soupe (45 ml) de beurre, divisé 4 gousses d'ail, hachées 2 chaque : oignons et branches de céleri, hachés 2 feuilles de la...

Ragoût de boeuf aux légumes 2

1 lb de viande de boeuf pour ragoût, coupée en dés 1 c. à soupe d'huile végétale 1 oignon, finement haché 1 petite conserve (6 oz) de pâte de tomate 2 tasses de bouillon de boeuf 2 carottes coupées en petits morceaux 3 pommes de ter...

Ragoût de boeuf juste assez épicé

1/4 tasse d'huile végétale 3 lb de cubes de boeuf à ragoût 2 oignons hachés 2 gousses d'ail émincées 1 conserve de tomates italiennes et leur jus 2 petites conserves de piment forts, verts, égouttés 1 bouteille (1 1/2 tasse) de bièr...

Ragoût de boeuf épais

2 lb de cubes de boeuf à ragoût 3 c. à soupe d'huile végétale 4 cubes (11 g) de bouillon de boeuf, émiettés 4 tasses d'eau 1 c. à thé de romarin séché 1 c. à thé de persil séché 1/2 c. à thé de poivre noir moulu 3 grosses pommes ...

Ragoût de boeuf hivernal sans pareil

3/4 tasse de vinaigrette Italienne piquante KRAFT 2 livres (900 g) de boeuf à ragoût, coupé en morceaux de 1 pouce 6 tranches de bacon, hachées 3 tasses de champignons frais tranchés 1 gros oignon haché 6 carottes tranchées 1-1/2 lb...

Ragoût de boeuf à la française

1 1/2 lb de cubes de boeuf à ragoût 1/4 tasse de farine tout-usage 2 c. à soupe d'huile végétale 2 conserves (398 ml) de tomates à l'italienne 1 3/4 tasse de bouillon de boeuf 4 carottes hachées 2 pommes de terre pelées et hachées ...

Ragoût de boeuf au Cognac (Presto)

2 lb de boeuf à braiser 2 c. à soupe d'huile végétale ou d'huile d'olive 3 gros oignons coupés en rondelles 2 1/2 tasses de champignons de Paris, coupés en lamelles 2 c. à soupe de farine 1 c. à thé de sel 1/2 c. à thé de romarin fr...

Ragoût de boeuf en citrouille

2 lb de boeuf à ragoût, en morceaux de 1 pouce 3 c. à soupe d'huile végétale 1 tasse d'eau 3 grosses pommes de terre, pelées et en cubes 4 carottes, tranchées 1 gros poivron vert, épépiné et haché 4 gousses d'ail, hachées 1 oigno...

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