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Mini-burger, double fromage et bacon
2 oz de fromage à la crème (57 g) 2 c. à soupe (30 ml) de piment chipotle hachés finement dans sa sauce adobo 1 oeuf 1/3 de tasse (75 ml) de chapelure fraîche 2 c. à soupe (30 ml) de sauce barbecue (moi la sauce légèrement assaisonnée de Heinz 57...
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Sloppy Joe à la sauce BBQ et au cheddar
1 lb (450 g) de boeuf haché très maigre 1/4 tasse d' oignon haché 1 poivron rouge, haché 2 carottes, râpées 1/4 tasse de Sauce BBQ Kraft Originale 1/2 tasse de cheddar Cracker Barrel léger,râpé 4 petits pains au blé entier pour hamburgers,...
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Burgers à la française
1 contenant de bouillon de boeuf style maison Knorr® 500 g boeuf haché 1 lb. 375 mL eau 1-1/2 tasses 4 pains à hamburger 4 tranches de fromage suisse
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Burgers farcis du Sud-Ouest
500 g boeuf haché 1 lb 125 mL plus 2 c. à table (30 mL) de marinade Chipotle du Sud-Ouest Knorr 1/2 tasse 5 mL sel assaisonné 1 c. à thé 125 mL fromage Pepper Jack râpé 1/2 tasse 50 mL mayonnaise Vraie Hellmann's 1/4 tasse 4 pains à hamburg...
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Burgers à la Sloppy Joe
15 ml (1 c. à soupe) huile de canola 175 g (6 oz) champignons café, hachés finement 2 ml (1/2 c. à thé) sel 1 oignon, haché finement 2 gousses d'ail, émincées 1 lb (500 g) boeuf haché maigre 1 boîte (398 ml) Sauce tomate sans nom ...
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Hamburger au goût de salsa
2 c. à soupe (30 ml) de beurre 3/4 tasse (175 ml) d'oignon, haché finement 1 gousse d'ail, émincée 3/4 c. à thé (4 ml) de thym frais, haché (ou 1/4 c. à thé/1 ml séché) 2 c. à soupe (30 ml) de brandy (facultatif) 1 oeuf 1 c. à soupe (15 ml...
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Hamburger au boeuf et aux champignons
1 petit oignon haché 2 tasses de champignons 1 lb de boeuf haché 1/4 tasse de chapelure de pain 1 c. à soupe de mélange d'herbes séchées 1 c. à soupe de concentré de tomate Sel et poivre noir du moulin Farine
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Burgers aux champignons
454 g [1 livre] de boeuf haché maigre 2 gousses d'ail, émincées 125 mL [1/2 tasse] de champignons nettoyés hachés finement 10 mL [2 cuil. à thé] de sauce Worcestershire 1 mL [1/4 de cuil. à thé] de poivre fraîchement moulu 4 pains 'hamburge...
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Hamburgers aux champignons
1 petit oignon, haché 500 ml (2 tasses) champignons frais, nettoyés 450 g (1 lb) boeuf haché mi-maigre 250 ml (1 tasse) chapelure fraîche 15 ml (1 c. à soupe) persil frais, haché 30 ml (2 c. à soupe) ketchup aux fruits Qté suffisante farine Au...
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Hamburger
1 lb (454 gr) de boeuf haché 1/2 c. à thé d'épices à steak 2 rondelles d'oignon émincées finement 6 c. à soupe de biscuits soda broyés finement 2 c. à soupe de lait
Hamburger
