-
Tatziki 2
1/2 concombre pelé, épépiné et émincé très finement 500 ml de yogourt 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail émincée finement
-
Yaourt aux concombres
1 tasse (250 ml) de type balkan yogourt nature 1/2 tasse (125 ml) de zeste concombre épluché 1 oignon vert, tranché finement 1 jus de citron thé (5 ml) 1/2 c. à thé (2 ml) chacun de sel et de sucre granulé
-
Tzatziki
1/4 Concombre anglais, pelé (environ 6 à 8 cm) 60 ml Yogourt nature 60 ml Crème sure 1 Gousse d'ail, hachée 2 ml Aneth séché 1 Pincée de sel
-
Tatziki 5
2 gousses d'ail haché finement 1/2 tasse de yogourt nature 1/2 tasse de crème sure régulière (moi j'ai mit une demi tasse de crème et 1 c. à soupe de jus de citron) 3 petits concombre libanais haché au hachoir et bien essorer dans une passoire 1 ...
-
Tatziki 4
1 concombre du Liban, râpé 2 gousses d'ail hachées finement 2 tasses de crème sûre (ou yogourt à la grecque ou labna) 1 c. à soupe de jus de citron 2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge 2 c. à soupe de menthe fraîchement hachée 1 c. à soupe...
-
Sauce tzatziki à la menthe
1 1/2 t (375 ml) de yogourt nature 1/2 c. à thé (2 ml) de sel 1 morceau de concombre de 6 po (15 cm) de longueur, pelé et coupé en deux sur la longueur et épépiné 1 gousse d'ail hachée finement 1/4 t (60 ml) de menthe fraîche, hachée 2 c. à tab ...
-
Tzatziki réduite en gras
1 tasse (250 mL) Finesse Nature PC Menu bleu 3 c. à soupe (45 mL) Aneth frais haché surgelé PC 1/4 c. à thé (1 mL) Sel marin dans un moulin à PC moulu 1 c. à thé (5 mL) zeste de citron finement râpé 1 petite gousse d'ail, hachée 1 oig...
-
Tatziki 3
1 concombre anglais 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel 310 ml (1 1/4 tasse) de crème sure légère 6 feuilles de menthe hachées 2 gousses d'ail hachées 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive Sel et poivre au goût
-
Tzatziki (yaourt aux concombres)
1 concombre Sel 2 gousses d'ail 300 g de yaourt grecque 16 mL d'huile d'olive (1 c. à soupe) Quelques feuilles de menthes fraîches Poivre
-
Tatziki 1
1 tasse de yogourt nature, ½ tasse de concombre anglais, pelée, épépinée et râpée(ensuite saupoudrer d'une pincée de sel et laissez égoutter dans une passoire 15 min.) 2 gousses d'ail haché, en purée, 1 pincée de cayenne ou quelques gouttes de Tab...
