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Soupe miso aux nouilles soba
200 g (1 boîte) de nouilles soba 350 g (0,77 lb) de boeuf pour fondue chinoise , cuit et haché grossièrement 250 ml (1 tasse) de chacun : champignons shiitakes et chou nappa coupés en lanières, mini-bok choys coupés en quatre 1,5 L (6 tass...
Nouille soba
