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Chaudrée de palourdes du paresseux
5 tranches de bacon, non cuit, coupé en morceaux de 1 cm (1/2 po) 1 oignon de taille moyenne, haché grossièrement 2 boîtes (284 mL/boîte)soupe condensée Crème de pommes de terre, de CAMPBELL® 2 boîtes (284 mL/boîte)lait 1 boîte (142 g)petites pal...
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Chaudrée de palourdes
2 oignons 2 carottes 3 branches de céleri 1/2 tasse de beurre 1/4 tasse de farine 2 tasses de lait 1 tasse de fumet de poisson 2 tasses de pommes de terre coupées en cubes 2 boîtes de palourdes de 140g, rincés et égouttées 1 branche de thym ...
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Soupe aux palourdes de la Nouvelle-Angleterre
2 c à soupe de beurre 1 oignon haché 4 pommes de terre pelées et coupées en dés 1-1/2 bte de palourdes hachées (réserver le jus) 4-1/2 tasses de lait chaud 1 c à soupe de fécile de maïs 3 c à soupe d'eau froide quelques gouttes de citron sel ...
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Soupe de palourdes d'Halifax
2 tasses de court-bouillon de poisson chaud Court-bouillon 4 tranches de bacon, en dés 1 bte de palourdes 1 oignon, en dés 2 c à soupe de farine 1/4 c à thé de...
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Chaudrée de palourdes des Iles de la Madeleine
75 ml de beurre ou de margarine 75 ml de farine 1,5 litre de patates coupées en dés 50 ml de céleri émincé 50 ml de piments verts émincés 50 ml de piments rouges émincés 1 oignon émincé 454 à 500 g de palourdes avec jus 1 litre d'eau ...
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Chaudrée aux palourdes rapide
2 c. à table de beurre ou de margarine 1/2 tasse chacun : de céleri et d'oignon en dés 2-1/2 tasses de lait à 2 % 1 tasse de flocons de pommes de terre instantanées 2 boîtes (142 g ch) de petites palourdes Clover Leaf 1 c. à table de sauce Worc...
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Potage de la Nouvelle-Angleterre
1 c. à soupe de beurre (15 mL) 1 poireau coupé en cubes 1 tige de céleri tranchée 1 petite pomme de terre sucrée, coupée en cubes 1/4 tasse de persil frais, haché (60 mL) 2 gousses d'ail hachées 1 boîte de 5 oz de palourdes en conserve (142 g) ...
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Chaudrée de palourdes crémeuse
1/2 tasse de céleri en dés 125 mL 1 c. à table de margarine ou beurre 15 mL 2-1/2 tasses d'eau 625 mL 1 sachet de mélange à soupe Potage parmentier Knorr 1 tasse de demi-crème ou crème 10 % 250 mL 1 boîte de jeunes palourdes (142 g/5 ...
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Chaudrée de palourdes (Cuisine santé express)
1 c à table d'huile végétale 1 tasse de carottes hachée 1 tasse de céleri, haché 1 oignon, jaune moyen,haché (env 1 tasse) 2 c à table de farine tout usage 1 tasse de jus de palourdes ou de fumet de poisson 1 tasse d'eau 1 tasse de lait 2% 1...
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Chaudrée rapide du Cap Breton
1 lb (500g) de filets de morue surgelés 1 c à table de beurre 1/2 tasse d'oignon haché fin 1 bte de 10 oz de soupe crème de céleri 1 bte de 10 oz (398ml) de chaudrée de palourdes 1 tasse de lait 1/2 tasse d'eau Persil haché
Palourde
