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Sauce moutarde
1 c. à soupe de beurre 1 gousse d'ail écrasée 1 ½ c. à soupe de farine ½ c. à thé de sel Pincée de poivre gris 1 ¼ tasse (1/4 de litre) de crème à 10% (légère) 1 c. à soupe de moutarde forte Maille 1 c. à thé de moutarde à l'ancienne Maille 1...
Sauce moutarde
