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Salade du midi au jambon et légumes
30 fèves vertes ou jaunes (environ 6 oz/175 g) 3 c. à soupe (45 ml) d'huile d'olive 2 c. à soupe (25 ml) de vinaigre balsamique 1 c. à thé (5 ml) de basilic frais, haché 1 poivron rouge ou vert, tranché 1 tomate, coupée en dés 12 oz (375 g) de ...
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Salade sous-marin
½ tasse de coquillettes (pour la soupe) 1 tasse de laitue déchiquetée finement ¼ poivron vert en dés ½ tomate épépinée, en dés 2 c. à table d'oignon haché 2 onces de fromage en dés 1 tranche de jambon à sandwich tranché épais (ou 2 tranch...
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Salade de la rue Drolet
1 grosse laitue romaine, lavée et asséchée 4 tranches de bacon croustillant, coupées en dés 1/2 tasses de croûtons à l'ail 1 boîte d'asperges vertes égouttées 4 oeufs durs coupés en quartiers 8 tranches de jambon roulées 1 recette de vinaigrett...
