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Choux pour hot dog
1 tasse de vinaigre 2 c à table de moutarde préparer ¼ de tasse de sucre ¼ de tasse d’huile 1 c à thé de sel 1 petit chou coupé en fine lanière 2 oignons coupés finement 2 carottes coupées finement
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Salade de chou à l'allemande
1 chou vert finement émincé 1 oignon râpé 2 branches de céleri finement émincées 1 carotte râpée 3/4 tasse de vinaigre blanc 1/2 tasse d'huile végétale 1/2 tasse de sucre 1 c à thé de graines de céleri 1/2 Jus de citron pressé ( 1 c à table) ...
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Salade de chou 1
5 tasses de chou râpé en lamelles 1/4 de tasse de carottes râpées 1/4 de tasse d'oignon émincé 1/4 de tasse de vinaigre Ancestral 2 c. à table de sucre 1/2 c. à thé de moutarde sèche 1/2 tasse d'huile d'olive sel et poivre
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Salade de chou facile
2 c. à table (30 ml) d'huile végétale CRISCO® 1/4 tasse (50 ml) de vinaigre de cidre ou de riz 1/4 tasse (50 ml) de sucre granulé 1 c. à table (15 ml) de moutarde de Dijon ou à l'ancienne 1/2 c. à thé (2 ml) de graines de céleri 1/2 c. à thé (2 ...
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Salade de chou, de pommes et de pacanes
45 ml (3 c. à soupe) de vinaigre de cidre 15 ml (1 c. à soupe) de sirop d'érable 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde à l'ancienne 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive 1,5 litre (6 tasses) de chou vert émincé 375 ml (1 1/2 tasse) de pacanes concassé...
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Salade de chou vietnamienne de Gary
1 poulet entier Gingembre 1 piment 1 bâton de citronnelle Quelques gousses d'ail 2 c. à soupe de sauce au poisson 2 c. à soupe de sucre de palme 1/4 de tasse d'eau Le jus d'une lime 1/4 de tasse d'oignons verts 1/2 chou chinois 1 tasse de...
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Salade de chou napa asiatique
8 tasses (2 l) de chou napa émincé 1 concombre coupé en juliennes 1 carotte coupée en juliennes 1/4 (65ml) de tasse de coriandre ciselée 1/4 (65 ml) de tasse de basilic thaïlandais ciselé 1/4 (65ml) de tasse de noix de cajou hachées 2 poivrons ...
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Salade de chou aux pommes 2
2 pommes 4 tasses (1 L) de chou râpé 1 tasse (250 ml) de carottes râpées 2 oignons verts, tranchés 1/4 tasse (50 ml) de vinaigre de cidre 2 c à soupe (25 ml) d'huile vegetabIe 2 c à soupe (25 ml) d'eau 1 c à café (5 ml) de sucre granulé...
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Salade de chou aux pommes 1
1 petit moyen 2 à 4 pommes bien rouges, non pelées 1/2 tasse de feuilles de céleri, hachées finement 1/2 tasse d'huile d'olive 2 c. à soupe de vinaigre de cidre Le 1/4 d'une gousse d'ail écrasée ou 1/2 petit oignon haché finement 1/2 c. à café ...
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Salade de chou asiatique épicée
3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à soupe d'huile de sésame noir 1/4 cuillère à café de flocons de piment rouge 1 paquet. (8-oz.) de salade de chou mélangé ou 4 tasses de chou râpé et les caro...
Salade de chou classique
