- Toutes les catégories
- Saumon
- Brochettes de saumon
- Burgers/Croquettes de saumon
- Darnes de saumon
- Escalopes de saumon
- Filets de saumon
- Gratin etCasserole de saumon
- Pain au saumon
- Pâtés au saumon et Chaussons
- Pavés de saumon
- Pot-au-feu
- Sauce au saumon
- Saumon
- Saumon fumé
- Tartare de saumon
- Vol-au-vent de saumon
-
Tartare de saumon à la clémentine, air de thé et caviar de bière d'épinette
1/2 lb de saumon biologique Sel et poivre, au goût Pour la purée de pimbinas 9 oz de pimbinas (petits fruits rouges) 1/4 de tasse de sucre 1/4 de tasse d'eau
Tartare de saumon