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Fudge au chocolat noir ultra-facile
3 tasses (750 mL) de Grains de chocolat mi-sucré CHIPITS® 1 boîte (300 mL) de lait condensé sucré (et non évaporé) 1 pincée de sel 1 tasse (250 mL) de noix hachées 1 1/2 c. à thé (7 mL) de vanille
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Bouchées de chocolat fondant et croustillant de noix de coco
45 ml (3 c. à soupe) beurre fondu 180 ml (3/4 tasse) chapelure de biscuits au chocolat 180 ml (3/4 tasse) noix de coco non sucrée grillée 250 ml (1 tasse) crème 35 % à fouetter 45 ml (3 c. à soupe) beurre 250 g (8 oz) chocolat noir ou ...
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Fudge toile d'araignée
1-2/3 t. sucre 400 ml 2/3 t. Lait évaporé ordinaire NESTLÉ® CARNATION® 150 ml 2 c à soupe beurre 30 ml 9 oz chocolat blanc, haché grossièrement 270 g 2 t. guimauves miniatures 500 ml 1/2 t. noix de Grenoble, grillées et hachées (fa...
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Fudge aux noix 2
170 g (6 oz) de chocolat au lait, haché grossièrement 170 g (6 oz) de chocolat noir, haché grossièrement 125 ml (½ tasse) de lait concentré sucré 30 ml (2 c. à soupe) d'eau 250 ml (1 tasse) de noix grillées et concassées au choix (cajou, Grenoble...
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Carrés au chocolat et au beurre d'arachide
1 boîte (300 ml) lait concentré sucré Eagle Brand® rég. ¼ tasse (50 ml) de beurre d'arachide crémeux 1 pqt (300 g) de grains de beurre d'arachide ½ c. à thé (2 ml) de bicarbonate de soude 12 carrés (1 oz/28 g chacun) de chocolat blanc ½ ta...
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Fudge aux truffes des fêtes
250 ml (1 tasse) Moitiés de pacanes sans nom 2 boîtes ( 300 mL chacune) Lait condensé sucré PC 1 tablette (300 g) Chocolat extra-noir PC finement hachée 1 tablette (300 g) Chocolat au lait PC finement hachée 250 ml (1 tasse) Canneberges séchée...
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Fudge chocolat-café
1 boîte de lait condensé sucré 14 oz de chocolat noir 5 c. à soupe de Nutella 1 espresso court 2 c. à soupe de kirsch
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Fudge fondant
1 1/2 tasse (375ml) de sucre blanc 1 1/2 tasse (375ml) de sucre brun 3/4 tasse (180ml) de lait évaporé de type Carnation 1/4 tasse (60ml) de cacao 1/2 lb (225g) (1 tasse) de beurre 1 1/2 tasse (375ml) de sucre à glacer 1 c. à thé (5ml) de vanil...
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Fudge à la guimauve
400 mL (1 2/3 tasse) de sucre 180 mL (3/4 de tasse) de crème à cuisson 15 % M.G. Québon Ultra'crème 75 mL (1/3 de tasse) de beurre 125 mL (1/2 tasse) de cassonade 30 guimauves coupées en deux 250 g (8 oz) de grains de chocolat au lait 6 carrés ...
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Carrés fondants au chocolat blanc et à la lime
16 oz (500 g) de chocolat blanc haché ou 2 sacs de brisures de chocolat blanc (225 g) 1 boîte de lait condensé (300 ml) 2 c. à thé (10 ml) de zeste de lime râpé finement 2 c. à tab (30 ml) de jus de lime fraîchement pressé 1 t (250 ml) d'amandes ...
Fondant au chocolat et Fudge
