Vermicelle - Liste des recettes - Recettes Québecoises

Vermicelli au poulet et à la sauce aux arachides

1 emb (500 g) vermicelli CATELLI 2 c. à table huile végétale 30 mL 3 poitrines de poulet désossées, sans peau, tranchées 1 tasse bouillon de poulet maison ou faible en sodium préparé 250 mL 2 c. à table de miel liquide 2 c. à table de sauce s...

Vermicelle de riz thaï au poulet

1 paquet de vermicelle de riz moyen Huile 4 gousses d'ail, mincées 125 mL [1/2 tasse] de poireau, émincé 1 branche de céleri, émincé 125 mL [1/2 tasse] de pois mange-tout, hachés gros 1 poitrine de poulet découpée en fines lamelles 30 m...

Vermicelles de riz au lait de coco

250 g (1/2 lb) de vermicelles de riz 250 ml (1 tasse) de lait de coco non sucré 10 ml (2 c. à thé) de curcuma 10 ml (2 c. à thé) de gingembre haché 5 ml (1 c. à thé) d'ail haché 5 ml (1 c. à thé) de pâte de cari 1 carotte coupée en julienne...

Vermicelles chinois aux crevettes et écume de coco (Thaïlande)

400 ml de crème de coco 300 g de vermicelles chinois 300 g de crevettes (surgelées) 30 g de gingembre frais 2 tiges de citronnelle 4 gousses d'ail 1 bouquet de basilic thaï 4 cuillères à soupe d'huile de sésame 2 cuillères à soupe de coriandr...

Vermicelles chinois aux lanières de boeuf

1 paquet de vermicelles de riz 300 g de boeuf coupé en fines lanières 1/2 c. à café de purée de piment 2 c. à soupe de sauce soja 3 c. à soupe de Nuöc Mám 2 c. à soupe d'huile végétale 1 petite courgette 2 c. à soupe d'huile de sésame 4 brins...

Vermicelles de singapour

1/2 lb vermicelles de riz 1 poitrine de poulet désossé coupé en petits morceaux 1 c. à table d'huile 3 gousses d'ail hachées finement 1 c. à soupe de gingembre, haché finement 3 oignons verts, hachés finement 1 c. à table de pâte de pimen...

Pâtes rapides aux légumes

375g (12oz) de cheveux d'ange ou de vermicelles 2 c à thé d'huile 2 tasses de champignons tranchés 2 gousses d'ail, hachées finement 1 tasse de petits ois surgelés 2 c è table de jus de citron 1/8 c à thé de sel 1/8 c à yhé de poivre noir, fra...

Vermicelle au thon et légumes frais

1 c à table de beurre 1 oignon haché fin 1-1/4 tasse de lait 1/4 lb de fromage à la crème, en cubes 1 à table d'aneth frais haché ou 1 c à thé d'aneth séché 1 carotte, en minces bâtonnets 1 courgette, en minces bâtonnets 2 btes de 184g (6.5oz)...

Vermicelles de riz Tériyaki

1 paquet de vermicelles de riz 1 tasse de piment rouge coupé en lanières 1 tasse de piment vert coupé en lanières 1 tasse de piment jaune coupé en lanières 1 tasse de céleri coupé en biseaux de [1/2 pouce] Sel Huile Sauce Tériyaki, du c...

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