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Cheveux d'ange aux palourdes
24 palourdes fraîches 125 ml (1/2 tasse) de vin blanc sec 125 ml (1/2 tasse) d'eau 1 brin de romarin frais 8 gousses d'ail 1 petit oignon, en dés 1 grosse carotte pelée et coupée en dés 1 tige de céleri, en dés 2 tomates mûres, pelées...
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Cheveux d'ange avec poulet et légumes
1/2 lb (0.3 kg) poulet, grillé(e)(s), coupé(e)(s) en petit(e)(s) morceaux 1 c. à thé (5 ml) huile d'olive 1/2 c. à thé (2.5 ml) ail, émincé(e)(s) 1/4 tasse (60 ml) oignon(s), haché(e)(s) 1 boîte tomates italiennes en conserve, avec liquide ...
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Cheveux d'anges au fromage
250 g de cheveux d'anges 4 tomates râpées 1 boite de champignon 1 boite de thon 1 oignon 2 c à soupe d'huile d'olive 1c à soupe de concentré de tomates 1 litre de bouillon de poulet sel, poivre.
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Timbale à la mode italienne
225 g 1/2 lb cheveux d'ange 3 échalotes françaises, émincées 3 gousses ail, haché finement Quantité suffisante huile d'olive 1 sac de 284 g 10 oz épinards, parés, cuits, essorés, hachés 4 oeufs 30 ml 2 c. à soupe crème 35 % 5 ml 1 c. à thé...
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Pâtes express aux crevettes
500g (1 lb) de cheveux d'ange 4 gousses d'ail hachées finement 4 échalottes françaises hachées finement 1/4 tasse d'huile d'olive 1/4 tasse de jus de lime 400g (14oz) de crevettes fraîches, décortiquées et hachées grossièrement. 1/3 tasse de cr...
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Pâtes aux crevettes épicées et à la citronnelle
340 g (1 paquet) Crevettes géantes à la citronnelle épicées 350 g (1 paquet) Cheveux d'ange 15 ml (1 c. à soupe ) Huile d'olive extra vierge 125 ml (1/2 tasse) Pousses d'épinards 6 Tomates cerises, coupées en quartiers 10 ml (2 c. à thé) Ail...
Cheveux d'ange