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Braisé classique avec patates douces
1 sachet de mélange à soupe Lipton Recette Oignon 1 ½ tasse (375 ml) eau ¼ tasse (50 ml) sauce soya 2 c. à table (30 ml) cassonade foncée, bien tassée 1 c. à table (15 ml) gingembre frais râpé (ou 1 c. à thé/5 ml de gingembre moulu) 3 à 3 ½ lb...
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Boeuf à l'érable à la mijoteuse
3 lb de cubes de boeuf 2 c à soupe d'huile végétale 1 oignon 3 grosses carottes coupés en grosses rondelles 3 c à soupe de farine 1/2 tasse de sirop d'érable 1 tasse de bouillon de boeuf 4 c à soupe de sauce chili 2 c à thé d'ail hach...
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Roti à la Mijoteuse
4 de carottes, en tranches 4 pommes de terre, tout usage, coupées en morceaux de 2,5 cm 1 cuillère à table d'huile végétale 3 livres de rôti de boeuf (rond) 1 enveloppe de mélange de soupe Knorr® Lipton Recipe®pour soupe à l'oignon avec 25% moins...
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Boeuf aux légumes à la mijoteuse 1
1 livre de boeuf à ragoût 1 oignon moyen couper en morceau 2 à 4 carottes couper en gros morceau 2 branches de céleri coupées en gros morceau 2 gousses d'ail émincées 16 tomates raisins quelques feuilles d'épinards 1 boîte de champignons (...
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Braisé de boeuf à la bière et poireaux
1 kg (2 lb) environ de rôti de palette de boeuf Sel et poivre du moulin 45 ml (3 c. à soupe) d'huile végétale 30 ml (2 c. à soupe) de beurre 1 sac (3 tasses) de poireaux tranchés Les Cultures de chez nous 115 gr (1/4 lb) de lardon fumé ou ...
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Ragoût de boeuf à la mijoteuse Sylvie
3 tasses de pommes de terre coupées en gros cubes 2 tasses de carottes coupées en grosse rondelles 2 tasses de céleri coupées en gros morceaux 1 gros oignon coupé en quartiers 2 feuilles de laurier 3 lb de boeuf à ragoût, coupé en cubes de 1 po ...
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Ragoût de boeuf à la mijoteuse
1 c. à soupe d' huile 2 livres (900 g) de boeuf à ragoût désossé, coupé en cubes de 1 1/2 po 5 carottes épluchées, coupées en morceaux de 1 po 1 gros oignon, coupé en morceaux 6 petitespommes de terre rouges, coupées en quartiers 3/4 tasse d...
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Pot-au-feu aux champignons à la mijoteuse
4 lb palettede boeuf pour pot-au-feu 1,81 kg Sel Kasher et poivre 2 c. à soupe huile végétale 30 ml 3 gousses d'ail émincées 3 1 oignon à bouillir, en quartiers sur la longueur 1 ¼ tasse vin rouge ou bouillon de boeuf 50 ml 1 boîte (284...
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Boeuf bourguignon à la mijoteuse 2
3 tranches de bacon, hachées 2½ lbs ragoût de boeuf, coupé en cubes de 4 cm 1.25 kg 10 oz petits champignons, coupés en deux 300 g 1 oignon de grosseur moyenne, haché finement 1 grosse carotte, hachée ¼ tasse farine tout usage 50 ml ½ tasse...
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Boeuf braisé à la mijoteuse, parfums maghrébins
1 rôti de palette de boeuf 1 sachet de soupe à l'oignon 2 oignons en quartiers 6 gousses d'ail 2 tasses de bouillon de boeuf 1/3 de tasse de sauce chili 2 c. à soupe de pâte de tomates 2 c. à soupe de sirop d'érable 1 c. à café d'épices à cou...
Boeuf
