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Côtes levées Habanero fumé à la mijoteuse
2 carré de petites côtes levées de dos, environ 3lb (1.5 kg) 750 ml (3 tasses) Sauce barbecue piquante Tequila et Habanero PC 3 boîtes ( 540 mL chacun) haricots blancs sans nom, rincés et égouttés
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Braisé classique avec patates douces
1 sachet de mélange à soupe Lipton Recette Oignon 1 ½ tasse (375 ml) eau ¼ tasse (50 ml) sauce soya 2 c. à table (30 ml) cassonade foncée, bien tassée 1 c. à table (15 ml) gingembre frais râpé (ou 1 c. à thé/5 ml de gingembre moulu) 3 à 3 ½ lb...
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Boeuf à l'érable à la mijoteuse
3 lb de cubes de boeuf 2 c à soupe d'huile végétale 1 oignon 3 grosses carottes coupés en grosses rondelles 3 c à soupe de farine 1/2 tasse de sirop d'érable 1 tasse de bouillon de boeuf 4 c à soupe de sauce chili 2 c à thé d'ail hach...
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Roti à la Mijoteuse
4 de carottes, en tranches 4 pommes de terre, tout usage, coupées en morceaux de 2,5 cm 1 cuillère à table d'huile végétale 3 livres de rôti de boeuf (rond) 1 enveloppe de mélange de soupe Knorr® Lipton Recipe®pour soupe à l'oignon avec 25% moins...
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Ragoût de porc au cidre
1/3 t (80 ml) de farine 1 c. à thé (5 ml) de sel 1/2 c. à thé (2 ml) de poivre noir du moulin 4 lb (2 kg) de cubes de porc à ragoût 1/4 t (60 ml) d'huile végétale 1 t (250 ml) de cidre de pomme ou jus de pomme 1/3 t (80 ml) de vinaigre de cidre...
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Boeuf aux légumes à la mijoteuse 1
1 livre de boeuf à ragoût 1 oignon moyen couper en morceau 2 à 4 carottes couper en gros morceau 2 branches de céleri coupées en gros morceau 2 gousses d'ail émincées 16 tomates raisins quelques feuilles d'épinards 1 boîte de champignons (...
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Pain de viande à la mexicaine
1 c. à table (15 ml) d'huile végétale 2 gousses d'ail hachées finement 1 oignon coupé en dés 1 carotte coupée en dés 1/2 t (125 ml) de poivron rouge coupé en dés 1 c. à table (15 ml) d'assaisonnement à la cajun 1/2 c. à thé (2 ml) de sel 1/2 c...
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Chili à la dinde à la mijoteuse
2 boîtes (14 oz ou 398 ml chacune) de haricots noirs sans sel ajouté, rincés 1 boîte (28 oz ou 796 ml) de tomates en dés sans sel ajouté, non égouttées 1 lb (450 g) de dinde hachée très maigre 1 grosse patate douce (1 lb ou 450 g), épluchée et ...
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Braisé de boeuf à la bière et poireaux
1 kg (2 lb) environ de rôti de palette de boeuf Sel et poivre du moulin 45 ml (3 c. à soupe) d'huile végétale 30 ml (2 c. à soupe) de beurre 1 sac (3 tasses) de poireaux tranchés Les Cultures de chez nous 115 gr (1/4 lb) de lardon fumé ou ...
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Saucisses aux tomates (mijoteuse)
1-1/2 livres de saucisses lard et boeuf 1-1/2 tasse d'oignons, hachés finement 3/4 tasse de céleri, haché finement 1/3 tasse de farine 1-1/2 c. à thé de poudre de chili 1-1/2 c. à thé de sucre 1-1/2 c. à thé de sel 1 boîte de (28 oz) to...
Viande
