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Cuisiner à la mijoteuse
L'avantage d'une mijoteuse est qu'elle requiert très peu de temps de préparation. Génial quand on n'a pas beaucoup de temps pour cuisiner! Quels sont les autres avantages? On peut planifier notre repas la veille ou encore le matin avant de qu...
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La cuisson à la mijoteuse
Si vous préférez obtenir moins de sauce, n'ajoutez que peu de liquide puisque de l'humidité s'échappe de la viande et des légumes et que la condensation en produit aussi. Pendant la cuisson, évitez de soulever le couvercle, cela produ...
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Les meilleures coupes de viande à mijoter
Les meilleures coupes de viande à mijoter Ne gaspillez pas temps et argent en cuisant des coupes tendres. Choisissez des coupes moins chères, souvent plus riches en saveur quand elles s'attendrissent en mijotant. Voici quelques bons choix. ...
Trucs pour la mijoteuse
