3 résultats dans Pâté de pétoncles

Pétoncle poêlé, purée de pommes de terre au Pied-De-Vent, chou-fleur mariné au cari

270 g (9 oz) de pommes de terre Yukon Gold 90 g (3 oz) de fromage Pied-De-Vent 45 g (1.5 oz) de beurre non salé 45 ml (3 c. à soupe) de crème 35 % 150 g (5 oz) de chou-fleur 150 ml (2/3 tasse) de vinaigre de cidre 210 g (7 oz) de sucre 150 ml ...
Pot-en-pot aux pétoncles

165 ml (2/3 tasse) de beurre 500 ml (2 tasses) de farine 10 ml (2 c. à thé) de levure chimique 5 ml (1 c. à thé) de sel 125 ml (1/2 tasse) d'eau
Pâtés aux pétoncles

3 carottes moyennes en rondelles 4 branches de céleri tranchées 1 pommes de terre moyenne en petits cubes 6 échalotes vertes en rondelles 3/4 tasse de petits pois congelés 1 c. soupe de persil haché 20 pétoncles moyens coupés en deux 2 ...