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Brochettes de moules, pétoncles au poireau
1 poireau 1 oignon rouge 1 poivron jaune 1/2 ananas 12 pétoncles moyens 12 moules décortiquées 15 ml (1 c. à soupe) d´aneth haché 30 ml (2 c. à soupe) d´huile d´olive 5 ml (1 c. à thé) de poivre italien Sel au goût
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Crevettes et pétoncles sauce aux framboises
1 casseau de framboises 3 c à soupe d'huile d'olive 1 c à soupe de ciboulette hachée 1 c à thé d'ail haché sel et poivre au goût 1 c à soupe d'huile végétale 12 crevettes décortiquées 12 pétoncles
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Brochettes de crevettes et pétoncles 2
Gros pétoncle frais ou décongeler grosses crevettes décortiquées (avec la queue pour le look) zeste de 1 ou 2 lime + le jus (conservez) gingembre frais ou en pot (moi en pot) 1 gousse d'ail crème à cuisson 35%
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Brochettes de crevettes et pétoncles 1
Gros pétoncle frais ou décongeler grosses crevettes décortiquées (avec la queue pour le look) zeste de 1 ou 2 lime + le jus (conservez) gingembre frais ou en pot (moi en pot) 1 gousse d'ail crème à cuisson 35%
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Brochettes de pétoncles et crevettes 1
1/2 lb de pétoncles 1/2 lb de crevette (grosse, cuite et décortiqué) 8 champignons entiers 1 tasse de morceaux de céleri 1 tasse de morceaux d'oignon 2 citrons coupé en 4 quartiers chacun 1 pamplemousse en 8 quartiers
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Brochettes de pétoncles et crevettes 2
20 grosses pétoncles géantes 20 grosses crevettes géantes environ 40 gros morceaux d'oignons environ 40 gros morceaux de piments différentes couleurs) enciron 1 caisson (environ 15 à 20) petites tomates miniature 3 à 4 gousses d'ail huile de ...
Brochettes
