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Crevettes cajun épicées
1/2 tasse d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'assaisonnements cajun ou créole 2 cuillères à soupe de jus de citron frais 2 cuillères à soupe de basilic frais ou persils, hachées 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de sauce de soj...
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Bouchées rapides aux crevettes
20 ml (4 tbsp) beurre 30 ml (2 tbsp) chapelure 6 oeufs 125 ml (1/2 tasse) lait 2 ml (1/2 tbsp) basilic séché sel, poivre et sauce au piment fort, au goût 125 ml (1/2 tasse) chacun de poivrons vert et rouge, coupés en courtes lanières 50 m...
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Crevettes sambuca
12 crevettes 21-24 crues, à décortiquer 12 tranches de prosciutto 2 oignons verts 60 ml de sambuca 250 ml de crème 15 % champêtre Ciboulette (deco) Huile d'olive Sel et poivre fraîchement moulu
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Wontons aux crevettes sauce asiatique
8 oz (250 g) de crevettes cuites, hachées 8 oz (250 g) de fromage à la crème canadien à l'oignon et à la ciboulette 2 c. à soupe (30 ml) de coriandre, hachée 1 c. à thé (5 ml) de gingembre, haché 1 c. à thé (5 ml) d'huile de sésame 32 pâtes à wo...
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Crevettes papillon gratinées
32 grosses crevettes crues, non décortiquées (grosseur 13-15) 2/3 t (160 ml) de tomates séchées dans l'huile, égouttées et hachées 2 gousses d'ail hachées finement 2/3 t (160 ml) de parmesan râpé 1/3 t (80 ml) de chapelure nature 2/3 t (160 ...
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Crevettes au chili à l'ail avec trempette aux abricots
1 c. à table (15 ml) d'huile végétale Crisco® 2 c. à thé (10 ml) de sauce chili à l'ail* 1 lb (500 g) de grosses crevettes crues, pelées avec les queues.
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Burritos aux crevettes
5 c. à tab (75 ml) de beurre 1 lb (500 g) de crevettes moyennes, décortiquées et déveinées 3 oignons verts émincés 1 poivron rouge émincé ½ piment jalapeno épépiné et haché 1 grosse tomate émondée, épépinée et coupée en dés 3 c. à tab (45 ml) d...
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Crevettes à la béchamel
30 ml (2 c. à soupe) beurre* ou margarine* 60 ml (1/4 tasse) farine* 500 ml (2 tasses) lait 2% Au goût, sel et poivre 1 ml (1/4 c. à thé) gingembre moulu Irresistible* 4 oeufs*, cuits durs hachés 250 ml (1 tasse) petites crevettes fraîches 15...
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Crevettes au four à la grecque
1 oignon haché 2 gousses d'ail hachées finement 1/2 c. à table de flocons de piments forts.. 1/2 c à table de canelle moulue 1/4 c. à table de allspice 1 boite (28 onces) de tomates, égoutées, hachées Une pincée de sucre 1 livre et 1/4 de gros...
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Grosses crevettes à la mode de Spetsaï
24 belles grosses crevettes 4 belles grosses tomates bien mûres 1/3 de tasse d'huile d'olive 2 oignons 2 grosses gousses d'ail 1 piment vert épépiné et coupé grossièrement 10 olives Kalamata 1-1/4 tasse de vin rouge 1.5 once de pâte de tomat...
Crevettes grillées (four)
