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Bouillon à fondue chinoise express 1
30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive 1 carotte émincée 15 ml (1 c. à soupe) d'ail haché 1 feuille de laurier 1 branche de thym 1 sachet de soupe à l'oignon de 55 g 1,5 litre (6 tasses) de bouillon de boeuf 375 ml (1 1/2 tasse) de vin rouge cor...
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Bouillon pour fondue chinoise
1 gros oignon espagnol tranché en fine rondelles 2 c à soupe de beurre poivre 1 bouillon de boeuf Campbell (900ml) 1 bouillon de poulet Campbell (900ml) 1 feuille de Laurier
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Bouillon à fondue chinoise express
30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive 1 carotte émincée 15 ml (1 c. à soupe) d'ail haché 1 feuille de laurier 1 branche de thym 1 sachet de soupe à l'oignon de 55 g 1,5 litre (6 tasses) de bouillon de boeuf 375 ml (1 1/2 tasse) de vin rouge cor...
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Bouillon pour fondue à l'italienne
15 ml (1 c. à soupe) d'huile de canola 1 oignon émincé 30 ml (2 c. à soupe) de pâte de tomates 15 ml (1 c. à soupe) d'ail haché 1 carotte émincée 1 branche de céleri émincée 30 ml (2 c. à soupe) de pesto aux tomates séchées 1,5 litre (6 tasses...
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Bouillon pour fondue de poisson et fruits de mer
250 ml (1 tasse) de vin blanc 10 pistils de safran 60 ml (4 c. à soupe) d'échalotes grises hachées 15 ml (1 c. à soupe) d'ail haché 10 ml (2 c. à thé) de thym haché 1 feuille de laurier 2 boîtes de bisque de homard de 398 ml chacune 1 litre (4...
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Bouillon pour fondue poissons & fruits de mer
1 tasse de vin blanc 10 pistils de safran 4 c à soupe d'échalotes grises hachées 1 c à soupe d'ail haché 2 c à thé de thym haché 1 feuille de laurier 2 btes de bisques de homard de 398ml chacune 1 litre (4 tasses) de bouillon de légumes...
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Bouillon pour fondue à la volaille
1 c à soupe d'huile d'arachide 1 carotte émincée 1 oignon émincé 1/2 poireau 1 c à soupe de poudre de cari 1 c à soupe d'ail haché 1 c à soupe de gingembre haché 1,5 litre (6 tasses de bouillon de poulet 2 tasses de vin blanc sel et...
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Bouillon pour fondue à la viande
1 c à soupe d'huile canola 1 oignon émincée 2 branches de céleri émincées 2 gousses d'ail émincées 1 branche de thym 1 branche de romarin 1 feuille de laurier 1 litre (4 tasses) de bouillon de boeuf 750ml (3 tasses) de vin rouge corsé...
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Bouillon végétarien
2 c à soupe d'huile d'oliveà1 oignon haché 1 c à soupe d'ail haché 1 c à soupe d'ail haché 1 carotte émincée 2 c à soupe de basilic haché 1 branche de thym 1 branche de romarin 2 c à soupe d'olives vetrtes hachées 2 c à soupe de câpre...
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Bouillon à fondue: chinoise, bourguignone ou poulet
2 gousses d'ail hachéees finement 1 oignon 1 c à thé de persil 1/2 tasse d'huile 1 tasse de vinaigre 3/4 de tasse de cassonade 2/3 de tasse de sauce worcestershire 2 c à thé de sel 1/2 c à thé de poivre 1 c à thé de romarin 1 c à thé de thy...
Bouillon pour fondues