Saucisses - Liste des recettes - Recettes Québecoises

Saucisses miel et ail

125 ml (1/2 tasse) de miel 45 ml (3 c. à soupe) d'ail haché 30 ml (2 c. à soupe) de sauce soya ou tamari 1 paquet de saucisses cocktail de 250 g 8 tranches de bacon coupées en trois

8 saucisses de porc congelées 8 tranches de pain blanc, dont la croûte a été enlevée 1 paquet de 125 g [4 2/5 onces] de fromage à la crème, amolli 15 mL [1 c. à table] de lait 15 mL [1 c. à table] de persil frais, coupé aux ciseaux 1 mL [1/...

Amuse-gueules à la chair de saucisse et aux ananas

500 g ou 1 lb de chair à saucisses de porc épicée 375 mL ou 1 1/2 tasse Céréales Rice Krispies* réduites à 175 mL (3/4 tasse) 1 boîte (540 mL/19 oz) d'ananas en morceaux 30 mL ou 2 c. à soupe cassonade bien tassée 30 mL ou 2 c. à soupe a...

Boulettes de saucisses italiennes

4 saucisses italiennes fortes,hachées 1/2 tasse de fromage cheddar fort,râpé 1/2 tasse de farine tout usage 2c. à thé de poudre à pâte 1 c. à soupe de flocons d'oignon séchés 1 c. à soupe de sauce worchestershire 4 oeufs battus Sel et poivre d...

Empanadas à la saucisse italienne

1/2 lb. de saucisses italienne, la peau enlevée. 1 (14.5-oz.) bte de sauce à pizza 1 (10-oz.) bte Pillsbury® Golden Layers® Refrigéré. Biscuits 4 oz. de fromage mozzarella, coupé en cubes 1/4 po. 1 oeuf battu

Brochettes de saucisses

6 saucisses 6 brochettes en bois ou en métal 12 cubes de cheddar (de 1/2 po/1 cm) 1 boîte (200 g) de pâte pour saucisses Pillsbury*

Petites bouchées express

1/2 lb (250 g) de chair de saucisse, au choix 2 c. à table (30 mL) de beurre 30 petites tomates évidées (ou de gros champignons) 1 oignon haché finement 1 c. à thé (5 mL) d'origan 1 c. à table (15 mL) de persil 3 c. à table (45 mL) de farine t...

Roulés à la saucisse et au parmesan

1 tasse (250 mL) crème sûre 1/4 de tasse (50 mL) moutarde de Dijon 2 boîtes (235 g chacune) de croissants Pillsbury* 1/2 tasse (125 mL) parmesan râpé 16 saucisses en chapelet cuites, coupées en deux 1/4 de tasse (50 mL) lait ...