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Amuse-gueules au crabe et aux crevettes
250 mL ou 1 tasse céréales RICE KRISPIES* réduites à 125 ml (1/2 tasse) 30 mL ou 2 c. à soupe parmesan râpé 175 g ou 6 oz chair de crabe ou de simili-crabe congelée, décongelée et finement hachée 125 g ou 4 oz. crevettes crues déveinées et f...
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Fruits de mer au gratin
4 c. à table (60 mL) de beurre, divisé 2 tasses (500 mL) de champignons tranchés 1/2 oignon moyen, haché finement 1-1/4 lb (625 g) de grosses crevettes fraîches ou congelées, dégelées, décortiquées et déveinées 1-1/4 lb (625 g) de petits pétoncl...
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Délices aux fruits de mer
1 boîte (7.5 oz/213 g) (7,5 oz/213 g) de saumon OU (6 oz/170 g) de crabe, bien égoutté 1 tasse (250 mL) fromage suisse râpé en filaments 1/4 de tasse (50 mL) mayonnaise 1/4 de tasse (50 mL) de chacun : oignon vert, céleri hachés 1 de c. à...
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Coquillages et crustacés sautés, sucs d'agrumes
Ingrédients pour 4 personnes: 500 g de calamars 12 crevettes roses crues 12 palourdes 1 orange bio 1 citron 100 g de sucre 50 g d'amandes émondées 5 cl de vin blanc 3 coeurs de laitue 5 cl d'huile d'olive 1 trait de vinaigre balsamique Pi...
Fruits mer mix
