Bleuets - Liste des recettes - Recettes Québecoises

Tarte aux bleuets frais 1

Pâte pour 2 abaisses 4 tasses de bleuets frais 3/4 de tasse de sucre 4 c à table de farine tout- usage 1/2 c à thé de cannelle (si vous aimez) 2 c à table de beurre fondu 1 c à table de jus de citron frais

Tarte aux bleuets et amandes croquantes

1 1/2 tasse (375 ml) de farine tout usage ROBIN HOOD® 1 1/2 c. à thé (7 ml) de sucre 1/2 c. à thé (2 ml) de sel 1 1/2 c. à thé (7 ml) de zeste de citron, râpé 1 1/2 c. à thé (7 ml) zeste de tangerine ou d'orange, râpé 1/4 tasse (50 ml) de shorte...

Tarte découverte

2 c. à soupe de fécule de maïs 250 ml (1 tasse) de bleuets 170 g (3/4 tasse) de sucre 1 L (4 tasses) de bleuets 1 abaisse cuite crème fouettée ou crème glacée bleuets pour garnir

Tartelettes aux bleuets et sa crème pâtissière au fromage à la crème

6 croûtes à tartelettes, du commerce 2/3 de tasse de lait 2 % 1 1/2 c. à soupe de fécule de maïs 3 1/2 c. à soupe de sucre 3 gros jaunes d'oeufs 1/2 tasse de fromage à la crème 1/2 c. à café d'extrait de vanille 1/3 de tasse de crème 35 % à fo...

Tarte aux bleuets découverte

2 c. à soupe de fécule de maïs 250 ml (1 tasse) de bleuets 170 g (3/4 tasse) de sucre 1 L (4 tasses) de bleuets 1 abaisse cuite crème fouettée ou crème glacée bleuets pour garnir

Tarte étagée aux bleuets

7 c. à soupe de beurre, divisé 50 biscuits à saveur de vanille Nilla, finement écrasés (environ 1 1/3 de tasse) 4 tasses de bleuets frais, divisés 1/2 tasse plus 1 c. à soupe de sucre, divisé 3/4 tasse d' eau froide, divisée 2 c. à soupe de ...

Tartelettes aux bleuets

4 tartelettes cuites 250 ml (1 tasse) de bleuets lavés 30 ml (2 c. à soupe) de sucre 5 ml (1 c. à thé) de zeste de citron râpé 5 ml (1 c. à thé) de fécule de maïs 60 ml (1/4 tasse) d'eau crème pâtissière au goût crème fouettée

Tarte crémeuse aux bleuets frais

1 t (250 ml) de biscuits Graham émiettés finement 3/4 t (180 ml) de sablés aux pacanes (de type Peek Freans) émiettés finement 1/3 t (80 ml) de beurre fondu

Mini-tartelettes aux bleuets 2

3,5 oz (99 g) 3 tasses de pouding à la vanille préparé 1/3 tasse (75 mL) confiture de bleuets Smucker's® Pure 2 c. à s. (30 mL) jus de citron 2 c. à t. (10 mL) zeste de citron 12 fonds de mini tartelettes (2 ½"/6 cm), cuits et refroidis crème fo...

Tarte aux bleuets rustique

2 1/2 t (625 ml) de farine 1/2 t (125 ml) de graisse végétale froide, coupée en dés 1/2 c. à thé (2 ml) de zeste de citron râpé finement facultatif) 1/2 c. à thé (2 ml) de sel 1/2 t (125 ml) de beurre froid, coupé en dés 1/4 t à 1/3 t (60 à 80 ...

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