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Sauce au beurre
1 oeuf 1/2 t (125 ml) de sucre 1 c. à thé (5 ml) de fécule de maïs 1/3 t (80 ml) de beurre non salé fondu 1/4 t (60 ml) de brandy ou rhum brun (facultatif)
Sauce au beurre
