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Profiteroles aux fraises
1 t (250 ml) d'eau 1/2 t (125 ml) de beurre 1 c. à tab (15 ml) de sucre 1/4 c. à thé (1 ml) de sel 1 t (250 ml) de farine 4 oeufs
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Profiteroles au chocolat et aux amandes
1/3 tasse (75 ml) d'amandes moulues 1 tasse (250 ml) d'eau 1/2 tasse (125 ml) de beurre, coupé en cubes 1 c. à soupe (15 ml) de sucre Pincée de sel 1 tasse (250 ml) de farine tout usage 4 oeufs
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Profitéroles avec crème glacée à la vanille et sauce au chocolat
1 tasse eau 250 mL 1/2 tasse beurre 125 mL 2 c. à thé sucre granulé 10 mL 1 tasse farine tout usage 250 mL 4 oeufs crème glacée à la vanille naturelle, double barattage Breyers sauce chaude au chocolat
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Profiteroles au yogourt glacé
1/2 tasse d'eau 1 c à table de beurre 1 c à table de sucre granulé 1/2 tasse de farine tout usage 1 gros oeuf 1 blanc d'oeuf 1 tasse de yogourt glacé aux framboises ou au chocolat 1 tasse de sauce au chocolat sans gras
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Profiteroles au chocolat
½ tasse d'eau ¼ tasse de beurre ½ tasse de farine 2 oeufs
Profiteroles
