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Muffins aux petits fruits 1
1 1/2 tasse de farine blanche (réserver 1/4 tasse) 1/2 tasse de farine de blé 1/2 tasse de sucre 1 c. à table de poudre à pâte Magique 1/2 c. à thé de soda à pâte 1/2 c. à thé de sel 2 oeufs 3/4 tasse de yogourt aux fruits 1/2 tasse de lait...
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Muffins aux fruits et aux noix
375 ml (1 1/2 tasse) de farine 5 ml (1 c. à thé) de levure chimique (poudre à pâte) 5 ml (1 c. à thé) de bicarbonate de soude 2 ml (1/2 c. à thé) de sel 2 ml (1/2 c. à thé) de cannelle moulue 1 pincée de muscade râpée quelques grosses pin...
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Muffins santé aux petits fruits
180 g (1 1/4 tasse) de farine de blé entier 100 g (2/3 tasse) de farine de maïs 310 ml (1 1/4 tasse) de gros flocons d'avoine 160 ml (2/3 tasse) de son de blé 3 c. à thé de levure chimique (poudre à lever) 1 c. à thé de bicarbonate de soude 1 c...
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Muffins aux fruits confits
140 g [1 tasse] de farine 125 mL [1/2 tasse] de flocons d'avoine à cuisson rapide 60 g [1/4 de tasse] de sucre 10 mL [2 cuil. à thé] de poudre à pâte 2,5 mL [1/2 cuil. à thé] de sel 1 oeuf 60 mL [1/4 de tasse] d'huile à cuisson 190 mL [...
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Muffins à la noix de coco croquante
¾ tasse (175 ml) de lait évaporé Carnation® régulier, 2 % ou sans gras ¼ tasse (50 ml) de jus de citron ou de vinaigre 1 tasse (250 ml) de sucre 1/3 tasse (75 ml) de beurre, fondu 1 oeuf 1 c. à table (15 ml) de zeste de citron 1 c. à thé (5 ml)...
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Les muffins tout fruits de Louis
575 ml (2 1/3 tasses) de farine tout usage 180 ml (3/4 tasse) de sucre granulé 10 ml ( 2 c. à thé) de poudre à pâte 5 ml (1 c. à thé) de bicarbonate de soude 1 ml (1/4 c. à thé) de sel 125 ml (1/2 tasse) de beurre Sealtest 2 oeufs 250 ml (1 ta...
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Muffins aux trois fruits 2
500 ml (2 tasses) de farine de blé entier 125 ml (1/2 tasse) de cassonade 10 ml (2 c. à thé) de levure chimique 10 ml (2 c. à thé) de cannelle 2 ml (1/2 c. à thé) de bicarbonate de soude 1 ml (1/4 c. à thé) de gingembre moulu 1 ml (1/4 c. à thé...
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Muffins aux fruits tropicaux
1 tasse (250 mL) de farine tout usage 1 tasse (250 mL) de farine de blé entier 2 c. à thé (10 mL) de poudre à pâte 1 c. à thé (10 mL) de bicarbonate de soude 1/4 c. à thé (1 mL) de sel 1/2 tasse (125 mL) de noix de coco râpée sucrée 1/2 tasse (...
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Muffins aux petits fruits
1 oeuf moyen ou gros 3/4 tasse de sucre ½ tasse d'huile ½ c. à thé d'essence d'amande 2 tasse de farine tout usage ½ c. à thé de sel ½ c. à thé de bicarbonate de soude ½ c. à thé de poudre à pâte 1 tasse de crème sûre ou de yogourt na...
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Muffins aux trois fruits 1
2 tasses fraine tout usage 1/2 tasse cassonade dorée, bien tassée 2 c à thé poudre à pâte 1/2 c à thé bicarbonate de soude 2 c à thé cannelle, moulue 1/4 c à thé gingembre, moulu 1/4 c à thé muscade, moulue 1/8 c à thé sel 1/2 tasse lait de ...
Fruits