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Mousse à la fraise sur nid de meringue
1 1/2 t (375 ml) de fraises, coupées en tranches 3/4 t (180 ml) de crème à 35 % 3/4 t (180 ml) de yogourt à la vanille 8 meringues d'environ 3 po (7 cm) de diamètre brins de menthe fraîche sucre glace (facultatif)
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Parfait aux fraises 2
1 tasse(s) fraises 125 ml cassonade 125 ml crème sure 125 ml yogour t(vanille ou fraise au choix)
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Passion de fraises
80 ml (1/3 tasse) crème à fouetter 35 % 10 ml (2 c. à thé) miel* 10 ml (2 c. à thé) liqueur de noisette, Frangelico 250 ml (1 tasse) fraises fraîches, tranchées Au goût, copeaux de chocolat et noix, hachées
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Mousse aux fraises en coupes chocolatées
Coupes chocolatées 300 g (10 oz) de chocolat amer ou mi-amer, haché Mousse aux fraises 300 g (10 oz) de fraises fraîches ou surgelées, décongelées 125 ml (1/2 tasse) de sucre 1 enveloppe de gélatine sans saveur 30 ml (2 c. à tab...
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Dessert d'été
3 petits yogourts à la fraise Source de 100 g chacun 2 c. à soupe de sirop d'érable 1/4 de c. à thé de cannelle 2 c. à soupe de raisins secs 3 c. à soupe de noix de Grenoble en morceaux 2 pommes pelées et coupées en dés
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Trifle aux fraises et au mascarpone
32 fraises équeutées, coupées en deux 45 ml (3 c. à soupe) de sucre 15 ml (1 c. à soupe) de porto 3 oeufs, les blancs et les jaunes séparés 5 ml (1 c. à thé) de triple-sec ou de Grand Marnier 225 g (7 1/2 oz) de mascarpone à la température ...
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Dessert glacé aux fraises 2
1-1/2 tasse de bretzels salés écrasés 1/4 tasse de beurre, fondu 2 pqt (250 g chacun) de tartinade de fromage à la crème Philadelphia léger en brique, ramolli 3/4 tasse de sucre 1-1/3 tasse de jus d'orange 2 tasses de fraises écrasées ...
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Dessert aux fraises et JELL-O
1 paquet (85g) de poudre pour gelée JELL-0 à la framboise 1 paquet (300g) de fraises non sucrées, surgelées 1 pot (500mL) de garniture fouettée Cool Whip, décongelée
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Mousse aux fraises 3
2 tasses de fraises surgelées, dégelées 3/4 tasse de garniture fouettée Cool Whip, dégelée 1 sablé Style de vie Peek Freans, écrasé
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Mousse aux fraises simple
1 paquet (250 g) de tartinade de fromage à la crème Philadelphia léger en brique, ramollie 1 c. à thé de vanille 1/2 tasse d' eau bouillante 1 paquet (10.1 g) de poudre pour gelée Jell-O sans sucre ajouté à la fraise 1/2 tasse d' eau froide...
Fraises
