Mousse - Liste des recettes - Recettes Québecoises

Dessert panaché aux arachides et au chocolat

2/3 tasse de chapelure de biscuits Oreo, divisée 2 c. à soupe de margarine non hydrogénée, fondue 1 paquet (250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli 1/2 tasse de beurre d'arachide crémeux Kraft 1/2 tasse de sucre 2 c. à ...

Gâteau mousse fromage et chocolat

1 1/4 tasse de chapelure à biscuits Oréo 1/4 tasse de beurre fondu.

Gâteau-mousse au chocolat et aux noisettes

1/4 t (60 ml) de noisettes mondées, grillées 1/3 t (80 ml) de sucre 1 t (250 ml) de farine 1/2 t (125 ml) de beurre non salé ramolli 1/4 t (60 ml) de poudre de cacao non sucrée 1 pincée de sel

Gâteau mousse aux trois chocolats

1/2 tasse de sirop au chocolat 1 paquet (format 2 étages) de préparation pour gâteau au chocolat 1 tasse d' eau 1/3 tasse d' huile 7 oeufs, divisés 1/2 tasse de crème sure 1 paquet (250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ram...

Gâteau glacé à la mousse aux fraises

2 1/2 tasses (625 ml) flocons de noix de coco, grillés 1/3 tasse (75 ml) beurre, fondu 1 pqt (250 g) fromage à la crème léger ou ordinaire, ramolli 1 boîte (300 ml) Eagle lait concentré sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras 2 1/2 tasses (...

Gâteau à la mousse de moka

1 emb. (510 g) de mélange à gâteau SuperMoist Betty Crocker* (n'importe quelle variété au chocolat) 1 1/3 t. (325 mL) d'eau 1/3 t. (75 mL) d'huile végétale 1 c. à soupe (15 mL) de liqueur de café ou de café préparé 4 oeufs

Moka Semifreddo

une vingtaine de biscuits amarettis 3 c a table de beurre fondu ¾ de tasse de sucre 8 gros jaunes d'oeufs 1/3 de tasse de café espresso 2 c. à table de Marsala une pincée de sel 1 tasse de crème 35%

Boston cream pie

1½ tasse de farine à gâteau/pâtisserie tamisée 1½ c. à thé de poudre à pâte ½ c. à thé de sel 3 oeufs, jaunes et blancs séparés 1 tasse de sucre 1/3 tasse d'eau 1 c. à thé de vanille

Gâteau mousse au chocolat (Génoise)

3 oeufs 90 ml (6 c. à soupe) de sucre 125 ml (1/2 tasse) de farine tout usage 45 ml (3 c. à soupe) de cacao 1 pincée de sel 45 ml ( 3 c. à soupe) de beurre, fondu et refroidi

Gâteau mousse glacé aux fraises

4 tasses de fraises fraîches, divisées 1 boîte (300 ml) de lait concentré sucré 1/4 tasse de jus de citron 2-1/4 tasse de garniture fouettée COOL WHIP dégelée, divisées 8 biscuits OREO, hachés finement 1 c. à soupe de margarine non hydrogén...

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