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Pouding aux pommes à l'anglaise
1 tasse de farine 1 c. à thé de soda à pâte 1 c. à thé de cannelle 3/4 de c. à thé de muscade 1/4 de c. à thé de sel 1/4 de tasse de beurre 1 tasse de sucre 1 oeuf 4 pommes
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Mélange (de base) pour pouding
9 tasses de farine tamisée 1/3 de tasse]de poudre à pâte 1 c. à table de sel 1 c. à thé de crème de tartre 1/4 de tasse de sucre 2 tasses de graisse végétale
De base