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Pêches grillées et compote de mûres au gingembre
4 pêches coupées en deux et dénoyautées 2 c. à café de miel 1 c. à café d'huile de canola
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Pêche Melba
pêches encore fermes 1 gousse de vanille environ 1 tasse de sucre de la crème glacée à la vanille du coulis de fraises + 1 filet de jus de citron
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Brochette de pêches
6 pêches, noyaux enlevés et coupées en deux 30 ml (2 c. à soupe) beurre non salé 30 ml (2 c. à soupe) miel 2,5 ml (½ c. à soupe) cannelle moulue 30 ml (2 c. à soupe) Grand Marnier 10 ml (2 c. à thé) graines de sésame 30 ml (2 c. à soupe...
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Coupe pralinée aux pêches
2 c à table de miel 1 c à table de jus de citron frais ou brandy 1 c à thé de sucre granulé 1 c à thé d'essence de vanille 4 pêches moyennes, tranchées 2 tasses de yogourt glacé à la vanille, faible en gras
Pêches