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Millefeuille aux fraises et chocolat blanc
1 pqt (397 g) de pâte feuilletée congelée, décongelée 1 tasse (250 ml) de mascarpone ou de fromage en crème ordinaire ¾ tasse (175 ml) de lait condensé sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras ¾ tasse (175 ml) de crème à fouetter, battue 4 o...
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Chausson aux fraises et rhubarbe
4 tasses de rhubarbe fraîche coupées en gros morceaux 2 tasses de fraises fraîches coupées en deux 1 tasse d'ananas frais coupé en morceaux 1 tasse de sucre 1/2 tasse de farine Dorure 1 jaune d oeuf 2 c à soupe d'eau 2 c à soupe de sucre...
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Tulipes aux fraises toutes simples
12 feuilles de pâte phyllo surgelée 1/2 tasse (125 ml) de beurre fondu Garniture 1 tasse (250 ml) crème à fouetter véritable 35 % 1 tasse (250 ml) de crème pâtissière en conserve 1 c. à soupe (15 ml) de liqueur d'orange 2 tasses (500...
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Petits napoléons aux fraises
1 bloc de pâte feuilletée surgelée 1 boîte de mélange à pouding instantanné à la vanille 1 tasse de lait 1-1/2 tasse de crème fouettée 1 tasse de fraises tranchées sucre à glacer
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Feuilleté léger aux fraises et coulis de framboises
2 c. à table (30 mL) de beurre non salé fondu 4 feuilles de pâte phyllo 7 oz (200 g) de fraises 2 oz (60 g) de sucre 3/4 tasse (200 mL) de crème à fouetter (35 %) 10 oz (300 g) de yogourt nature, réduit en matières grasses
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Feuilleté aux fraises Montmagny
400 g (14oz) de pâte feuilletée du commerce 1 boîte de 85g (3 oz) de préparation pour garniture à la vanille pour tartes 1/3 tasse + 5 c. à thé de crème 35% 2 lb de fraises, équeutées et tranchées 2 c. à table de sucre glace
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Îlots de confitures au sucre
2 abaisses de pâte brisée Huile végétale 1 oeuf battu Sucre à glacer Confitures au choix
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Feuilletés aux fraises 2
250 g (8 oz) de pâte feuilletée 3 jaunes d'oeufs 175 ml (3/4 tasse) de sucre 375 ml (1 1/2 tasse) de lait 2 % ULTRA'LAIT chaud 25 ml (2 c. à table) de farine délayée dans un peu de lait 1 sachet (7 g) de gélatine sans saveur 50 ml (1/4 ta...
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Pavlovas aux fraises
3 gros blancs d'oeufs 1/4 c à thé de crème de tartre 1/2 tasse de sucre granulé 1 c à thé d'essence de vanille 2 tasses de fraises tranchés, ou de fruits mélangés comme bleuets, framboises et kiwis tranchés 1/4 tasse de gelée de fraises
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Feuilletés aux fraises 1
1/2 pqt de (411g/ 14,5 oz) de pâte feuilletée surgelée, décongelée. 1 pqt de pouding à la vanille instantané 1 tasse de lait 2% 1 tasse de yogourt à la vanille sans gras 3 tasses de fraises fraîches 2 c à table de sucre à glacer
Fraises
