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Mini gâteaux au fromage et fraises

1 lb de fraises fraîches, équeutées et coupées en deux 1/2 tasse + 2 c. à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
Petits gâteaux au fromage et chocolat

1/2 tasse (125 ml) de sucre 6 oz (170 g) de fromage à la crème, ramolli 1 (1) oeuf 6 oz (168 g) de grains de chocolat, mi-sucré 2 1/2 tasses (625 ml) de farine tout usage ROBIN HOOD® 1 2/3 tasse (400 ml) de sucre 1/4 tasse (50 ml) de cacao pour...