Mélasse - Liste des recettes - Recettes Québecoises

Biscuits à la mélasse 6

1 tasse (250 ml) de mélasse 1 tasse (250 ml) de cassonade 3 oeufs 2 tasses (500 ml) de graisse végétale 2 c. à thé (10 ml) de bicarbonate de soude 1 tasse (250 ml) de lait (moi babeurre) 2 c. à thé (10 ml) de poudre à pâte (levure chimique) 4 t...

Galette à la mélasse 4

4 1/2 tasses de farine 1/4 de tasse de sucre 1 tasse de cassonade 1 c. à thé de gingembre 1/2 c. à thé de sel 2 c. à thé de bicarbonate de soude 1 oeuf 1 tasse de graisse végétale 1 1/2 tasse de mélasse 1 c. à soupe de vinaigre

Galettes à la mélasse 2

1 tasse (250 ml) de beurre non salé à la température ambiante 1 tasse (250 ml) de cassonade tassée 1 tasse (250 ml) de lait 1 oeuf battu 1 tasse de mélasse 4 tasses (1 L) de farine 1 c. à soupe (15 ml) de poudre à pâte 1 c. à thé (5 ml) de bic...

Biscuits à la mélasse 2

1/2 tasse de graisse végétale ou 1/4 graisse 1/4 margarine 1/4 de tasse de cassonade 1/4 de tasse de sucre 1/2 tasse de mélasse 1 cuil. à thé de vanille 2 oeufs 1/2 tasse de lait 2 1/2 tasses de farine 1/4 de cuil. à thé de sel 1 cu...

Biscuits à la mélasse 3

1/2 tasse de beurre ou de margarine 1/2 tasse de cassonade 1/2 tasse de mélasse 1 oeuf 1 c. à thé de bicarbonate de soude 2 1/2 tasses de farine blanche 1/2 c. à thé de gingembre en poudre 1/8 c. à thé de sel 1/2 tasse de lait...

Galette à la mélasse 3

2 t (500 ml) de farine 2 c. à thé (10 ml) de bicarbonate de sodium 1 c. à thé (5 ml) de gingembre moulu 1/2 c. à thé (2 ml) de cannelle moulue 1/2 c. à thé (2 ml) d'épices mélangées (de type Blue Ribbon) 3/4 t (180 ml) de graisse végétale...

Biscuits à la mélasse 5

1/2 tasse (125ml) de beurre ramolli 1 tasse (250ml) de mélasse 1 tasse (250ml) de cassonade tassée 1 oeuf 2 tasse (500ml) de farine blanche non blanchie 2 tasse (500ml) de farine de blé entier (moi blanche tout usage) 2 c. à thé (10ml) de bica...

Biscuits mous à la mélasse

180 ml de beurre non salé à la température ambiante 250 ml de sucre brun 1 oeuf 60 ml de mélasse 500 ml de farine tout usage 1 1/2 c. à thé de poudre à pâte 1 1/2 c. à thé de gingembre 1 c. à thé de cannelle 1/4 c. à thé de clou de girofle e...

Biscuits merveille

1 tasse de beurre 3/4 tasse de cassonade 2 oeufs 3/4 tasse mélasse 1 c. à thé vanille 3 1/3 tasses de farine 1 c. à thé de poudre à pâte 1 c. à thé de soda 1/2 c. à thé de sel 1 c. à thé de cannelle 1/2 c. à thé de muscade 1 tas...

Biscuits à la mélasse, orange et raisins

3/4 tasse de sucre 1/2 tasse de beurre ou margarine 1/4 tasse de mélasse 1 oeuf 1 c.soupe de zeste d'orange râpé 2 c.soupe de jus d'orange 2 1/4 tasses de farine 1 c.thé de soda à pâte 1/2 c.thé de gingembre moulu 1/2 tasse de raisi...

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