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Madeleines au chocolat 2
1/4 de tasse de sucre 1/4 de tasse de farine tout usage 1 oeuf 1/2 c. à café de poudre à pâte 4 c. à café de cacao en poudre 3 c. à soupe de beurre non salé, fondu
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Madeleines au chocolat épicé de Valrhona
4 oeufs 90 g de sucre 100 g de beurre fondu 100 g de chocolat Xocomeli de Valrhona (ou à défaut, de chocolat noir dessert classique) 50 g de farine
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Madeleines 1
3 oeufs 2/3 tasse de sucre ou ¾ plus sucré 1-¼ tasse de farine 1/3 tasse de lait 2 c à thé de poudre à pâte jus d'un citron zeste d'un citron ½ tasse de beurre fondu
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Madeleines au chocolat 1
125 ml (1/2 tasse) de beurre 4 à 5 gouttes de vanille liquide 15 ml (1 c. à soupe) de cacao 250 ml (1 tasse) de farine 15 ml (1 c. à soupe) de poudre à pâte 125 ml (1/2 tasse) de sucre 5 oeufs
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Madeleines 2
2/3 tasse (150 ml) de beurre non salé 3 oeufs 1 tasse (250ml) de sucre à glace 2 c.table (10ml) de zeste de citron râpé 1 tasse (250ml) de farine à pâtisserie tamisée 1/2 c.thé (2ml) de poudre à pâte sucre (facultatif)
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Madeleines à l'orange
1 tasse de farine tout usage 1 c à thé de zeste d'orange râpé 2 c à table de margarine fondue 2 c à table de sauce aux pommes non sucrée (Compote) 1 c à table de cognac ou de jus d'orange 1 gros oeuf 1 blanc d'oeuf 1/2 tasse de sucre granulé ...
Madeleine
