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Marmelade de poivrons rouges
10 poivrons rouges 2 tasses (500 ml) de vinaigre blanc Tabasco ou harissa (au goût) Beurre doux ( petite noix) 4 tasses (800 g) de sucre 1 enveloppe (85 ml) de pectine liquide
Marmelade de poivrons