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Marmelade de citrouille et d'orange
6 oranges 2 kg (4 lb) de citrouille coupé en petits cubes 1,5 kg (3 lb) de sucre 5 ml (1 c. à thé) de vanille concentrée
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Marmelade de citrouille
1,5 kg (3 lbs) de citrouille 4 tasses d'eau 2 oranges, coupées en fines demi-rondelles 3 citrons, coupés en fines demi-rondelles 7 cm (3 po) de gingembre frais, finement râpé 1 kg (4 tasses) de sucre granulé
Marmelade de citrouille
