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Carottes marinées
1 ou 2 gousse d'ail 2 c. à thé de sel 1 c. à table de sucre 1/2 c. à thé d'alun ( que vous trouverez en pharmacie ) 1/2 tasse de vinaigre Branche d'aneth
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Carottes en conserve
Carottes en cubes ou en tranches ou en longueur 1/2 c. à thé de sucre 1/2 c. à thé de sel Eau
Carottes