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Ketchup aux fruits et poivron
2 pêches pelées (faute d'en trouver, 2 mangues) 2 poires pelées 4 tomates pelées et épépinées 2 branches de céleri 2 oignons 1 poivron rouge 1/2 tasse (125ml) d'eau 1 c. à thé (5ml) de graines de moutarde 1 c. à thé (5ml) de paprika 1 1/2 t...
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Ketchup aux fruits 7
20 tomates pelées 8 pêches 4 poires 5 pommes rouges 5 à 8 oignons 2 tasses (500 ml) de vinaigre 3 ½ (875 ml) tasses de sucre 1 ½ c. à soupe (22,5 ml) de sel ½ c. à thé (2,5ml) de gingembre moulu ½ c. à thé (2,5 ml) de girofle moulu 1 c. à t...
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Ketchup aux fruits à l'érable et au basilic
2 tasses tomates en dés 500 ml ou 300 g 1 ½ tasse oignon haché 375 ml ou 200 g 1 tasse céleri haché 250 ml ou 150 g 2 tasses poivrons rouges en dés 500 ml ou 250 g 2 tasses pommes non pelées, en dés 500 ml ou 200 g 2 tasses nectarines non pelées...
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Ketchup aux tomates en boîte
1 grosse boîte de tomates en dés de 28 oz 1/2 tasse de céleri en dés 3 oignons en petits morceaux 1/2 tasse de sucre 1 c. à thé de sel 1/2 tasse de vinaigre 1 boule à thé remplie d'épices à marinade 3 pommes épluchées en morceaux 1 po...
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Ketchup maison aux fruits
1 c. à soupe d'épices à marinades, non moulues 15 mL 15 tomates rouges 3 pêches de l'Ontario 3 poires de l'Ontario 3 pommes 1 pied de céleri 3 oignons blancs 2 tasses de sucre 500 mL 2 tasses de vinaigre blanc 500 mL 1/2 c. à thé de poiv...
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Ketchup maison aux pommes
3 pommes acidulées moyennes, pelées et hachées fin 1 bte (28 oz liq./796 mL) de tomates italiennes 1 oignon moyen, haché fin 1/2 tasse de vinaigrette à l'Oignon doux SIGNATURE KRAFT 1/4 tasse de vinaigre blanc 1 c. à thé de sauce Worcest...
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Ketchup aux tomates et aux fruits
36 tomates moyennes mûres 10 pêches 12 pommes rouges (Empire, Spartan, Corthland), pelées et coupées en dés de 1cm (1/2 po) 10 poires (Bartlett, Bosc), pelées et coupées en dés de 1cm (1/2 po) 4 gros oignons, émincés 1 pied de céleri, émincé 30...
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Ketchup aux fruits 6
2 kg (4,5 livres) tomates rouges 5 pommes 5 poires 7 pêches 1 poivron vert 3 oignons 500 ml (2 tasses) vinaigre 450 g (1 livre) cassonade 7 ml (1 1/2 c. à thé) sel 25 ml (5 .c à thé) épices à marinade
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Ketchup aux fruits épicé
625 ml (2 1/2) tasses tomates pelées, coupées en dés 500 ml (2 tasses) oignons, coupés en dés 180 ml (3/4 tasse) céleri, coupé en dés 310 ml (1 1/4 tasse) pommes pelées, coupées en dés 375 ml (1 1/2 tasse) pêches pelées, coupées en dés 15 ml (1 ...
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Ketchup aux fruits 8
1 boîte de 2 ½ oz (70 g) d'épices à marinade 12 tomates des champs mûres, pelées et coupées en petits dés 8 pêches pelées, coupées en petits dés 6 poires pelées, coupées en petits dés 6 pommes rouges pelées, coupées en petits dés 1 pied de cé...
Ketchup aux fruits
