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Confiture d'orange et de carottes à la fleur d'oranger
11 oranges 4 citrons 6 tasses de sucre blanc 6 c. à soupe de fleur d'oranger 1 sac de 340 g ce carottes râpées, finement hachées
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Confiture d'orange
750 g [1 1/2 livre] d'oranges avec pépins 750 g [1 1/2 livre] de sucre 57 g de pectine Eau
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Confiture d'oranges et tomates vertes
4 grosses oranges douces 2 citrons 2 lbs de tomates vertes 3 tasses d'eau 4 tasses de sucre granulé 1-1/2 c table de graines de coriandre grossièrement écrasé.
Confiture d'oranges
